汉人与满人的区别，主要是种族的区别，也就是物种的区别、也是最根本的区别。还有宗教的区别。

原称华夏的中原居民称为汉人。在以后的历史发展中，汉人成为中国主体民族的族称，历代占中国人口绝大多数，在各方面发展中占主导地位。汉族历经与各族的共处、迁徙、融合，形成了在松辽平原及黄河、淮河、长江、珠江等农业发达地区及城市集中分布，在边疆与当地各族交错杂居的分布特点。另外，在历史发展过程中，汉族有相当数量人口移居海外，形成当地的华裔或华侨。满人的种族，主要来自于中亚次生大陆阿尔泰语系的人类物种。经过近万年的辗转迁徙，定居于蒙古以东、黑龙江以西的满州地区。原始满人的信仰萨满教。

满汉在社会制度上有着巨大的差别：截止到明朝，汉人及其祖先，从来就没有过奴隶社会形态。满人在清朝以前是奴隶社会形态，入关以后始终保持着奴役汉人的种族歧视制度。这个奴隶制度，导致中国的文明大大的退化了。还有语言和语言习惯、服装发式、丧葬利益等等差别，只是经过几百年后被汉人同化了，表面也看不出来有太明显的差别。主要区别：1从种族上看，满族和汉族分属不同的种族。在人类体质学上有明显的区别（可能从外表上不能十分肯定地区分出满族和北方汉族的不同，不过差别确实存在），如：满族人最明显的特征就是五官部分。眼裂较小、眼睑无褶皱或不明显褶皱、眼距较近、直鼻型、长方脸型的人较多发色较浅等等，另外，满族在人类体质学上的另外一个重要的特征就是B型血的人特别多，占到总人口的40%左右，而汉族人中B型血的比率占总人口的20%多一点。2从生活习俗上看，满族和汉族有明显的区别。现今的人总是用历史上满族的生活风俗来和今天的满族进行比较，说什么满族以前是有辫子的，而今天没有了，满族以前的服饰和今天的不一样，饮食习惯也和清朝不同了，所以满族被“汉化”了。3从语言上看，满语和汉语分属不同的语系。虽然现在绝大多数的满族人都使用了汉语，可是在做划分的时候仍然将满族划分为和汉族不同语系的民族。 满语属于满-通古斯语系。4从姓氏上看，满族和汉族有截然不同的姓氏。虽然今天的很多满族人都使用了汉族的姓氏，不过不同的是，满族使用的汉姓是根据满族本身的哈拉（姓氏）更改而成的，如爱新觉罗氏，在北京的多改姓金，在东北的满族多改姓赵。5从性格和意识上看，满族和汉族也有一定的不同。这主要体现在世界观、人生价值观、还有为人处事的方式上。满族人在性格上和汉族有一个明显的区别，就是满族人的性格非常的倔强，这一特点已经被很多的满族人所证实。

扩展资料：

汉族是中国的主体民族，是上古时期黄帝和炎帝部落的后裔，炎黄子孙。“汉”原指天河、宇宙银河，《诗经》云：“维天有汉，监亦有光。”汉族旧称汉人是因中国的汉王朝而得名，汉朝以前称“华夏”或“诸夏”。 无论是在政治、军事、哲学、文学、史学、艺术等诸多方面，还是在自然科学领域中，汉族都创造了许多辉煌的业绩。汉族自古对各种宗教信仰采取兼容并蓄的态度。天命崇拜和祖先崇拜是汉族宗教的主要传统观念。几千年来，提倡以仁为中心，重视伦理教育，由孔子、孟子思想体系形成的儒家学说对汉族产生着深刻的影响。 汉族历来以勤劳、富于创造精神著称。汉族历史上的经济是以农业为主，兼营家庭副业，是一种典型的男耕女织的自然经济。汉族的农业生产在历史上素来发达，尤其以水利灌溉和精耕细作著称于世，汉族的手工业也有相当高的发展水平。 而随着中国历史的变迁，以及外族入侵和躲避战乱等因素，汉族也发生了大规模迁移，一直在从中原地区向南迁移。客家人继承了当时中原汉人的文化传统，比如说古语，风俗习惯也有历史痕迹。 汉族还是一个历史从未中断过的、历史悠久的民族，也是世界上人口最多的民族。截止2009年，汉族人口约为13亿，约占世界总人口的19%，分布于世界各地。在中国大陆，汉族占总人口的92%；在台湾，汉族占总人口的98%；在香港和澳门，汉族分别占总人口的95%和97%。除中国两岸三地外，汉族在东南亚、北美洲和西欧也有较多分布。满族人口总数为10682万人（2000年），在中国55个少数民族中居第二位。满族有自己的语言、文字，东北地区的“白山黑水”是满族的故乡，清顺治元年（1644年），清军入关，逐步统一全国，从此开始了满族贵族对全国的统治，辛亥革命之后，清廷覆亡。满族人口分布于全国各地，以辽宁、河北、黑龙江、吉林和内蒙古自治区、北京等省、自治区、直辖市为多，其他散居于新疆、甘肃、宁夏、山东、湖北、贵州等省区及西安、成都、广州、福州等大中城市。满族是个勤劳、勇敢、智慧的民族．也是一个善于博收外来文化并融汇创新的民族。在长期的历史发展中，形成富有民族特色的风俗文化，满族岁时风俗，多与汉族相近，但又保持着不少满族特色。参考链接：

清朝皇室家谱：又称《爱新觉罗宗谱》、《清玉牒》。

《爱新觉罗宗谱》共8册，即：星源吉庆、甲册、乙册、丙册、丁册、戊册、己册、庚册。《星源集庆》册为直系皇室册，甲、乙、丙、丁册为宗室册，戊、己、庚册为觉罗册。清代玉牒是清朝历代皇帝的宗族谱。分满、汉文两种。

清朝皇室家谱分册目录如下：

一、甲册

1-4： 德宗景，穆宗毅，文宗显，宣宗成，仁宗睿，高宗纯，世宗宪，圣祖仁，世祖章，太宗文 皇帝位下 之子孙。

二、乙册

1-4： 太祖高皇帝位下　第一子贝勒褚英，第二子亲王代善，第三子镇国公阿拜 之子孙。

三、丙册

1-4： 太祖高皇帝位下　第四子镇国将军汤古代，第五子莽古尔泰，第六子辅国公塔拜，第七子亲王阿巴泰，第九子镇国公巴布泰，第十子德格类，第十一子巴布海，第十二子阿济格，第十三子辅国公赖慕布，第十四子亲王多尔衮，第十五子亲王多铎，第十六子费扬果 之子孙。

四、丁册

1-5： 显祖宣皇帝位下 第二子贝勒穆尔哈齐，第三子亲王舒尔哈齐，第四子郡王雅尔哈齐，第五子贝勒巴雅喇 之子孙。

5： 玉牒之末：

太宗文皇帝位下第一子武肃亲王豪格之第五子温良郡王勐峨之第三子延信此支降为红带子

太祖高皇帝位下第一子广略贝勒褚英之第一子安平贝勒杜度之第六子追封怀愍贝子杜努文之第一子苏努此支降为红带子

太祖高皇帝位下第二子礼烈亲王代善之第一子克勤郡王岳托支下奉恩将军兴瑞之第一子全亮此支降为红带子

太祖高皇帝位下第二子礼烈亲王代善之第二子硕托此支降为红带子

太祖高皇帝位下第二礼烈亲王代善之第二子颖毅亲王萨哈廉之第一子阿达礼此支降为红带子

太祖高皇帝位下第六子辅国厚公塔拜之第二子额克亲之第六子额尔济图此支降为红带子

太祖高皇帝位下第七子饶余敏亲王阿巴泰之第四子安郡王岳乐之第十九子务尔占此支降为红带子

太祖高皇帝位下第五子莽古尔泰此支降为红带子

太祖高皇帝位下第十子德格类此支降为红带子

太祖高皇帝位下第十六子费扬果此支降为红带子

显祖宣皇帝位下第三子庄亲王舒尔哈齐第一子阿尔通阿第一子舒尔赫宜此支降为觉罗

显祖宣皇帝位下第三子庄亲王舒尔哈齐第二子已革贝勒阿敏支下塞胡之第二子拉哈礼此支降为红带

子[此支宗谱未记载，记载对象为春宜位下福成阿，道光年间黜宗室]

显祖宣皇帝位下第三子庄亲王舒尔哈齐第二子已革贝勒阿敏第二子爱度礼此支降为红带子

显祖宣皇帝位下第三子庄亲王舒尔哈齐第六子郑献亲王济尔哈朗支下扬桑阿第一子务能义此支降为红带子

显祖宣皇帝位下第三子庄亲王舒尔哈齐第九子脑岱此支降为红带子

显祖宣皇帝位下第五子笃义刚果贝勒巴雅喇第四子巩阿岱此支降为红带子

显祖宣皇帝位下第五子笃义刚果贝勒巴雅喇第五子锡翰此支降为红带子

显祖宣皇帝位下第五子笃义刚果贝勒巴雅喇第八子德玛护此支降为红带子。

五、戊册

1-2： 景祖翼皇帝位下　第一子武功郡王礼敦巴图鲁，第二子多罗慧哲郡王额尔衮，第三子多罗宣献郡王斋堪，第五子多罗恪恭贝勒塔察篇古　之子孙。

2-3： 兴祖直皇帝位下 第一子德世库　第一子素赫臣，第二子谭图，第三子尼扬古　之子孙。

3： 兴祖直皇帝位下 第二子刘阐　第一子陆虎臣，第二子玛英格，第三子门图　之子孙。

六、己册

1-5： 兴祖直皇帝位下 第三子索长阿　第一子履泰，第二子务泰，第三子绰奇阿注库，第四子龙敦，第五子飞永敦　之子孙。

七、庚册

1-3： 兴祖直皇帝位下 第五子包郎阿　第一子隋痕，第二子巴孙巴图鲁，第三子对秦，第四子郎腾　之子孙。

3： 兴祖直皇帝位下 第六子宝实　第一子康嘉，第二子阿哈纳，第三子阿笃齐，第四子多罗郭齐 之子孙。

索引1-2： 爱新觉罗·常林主编。

付录： 星源吉庆

扩展资料：

清朝皇室家谱历史意义及价值：

1、意义：我国历代王朝均修玉牒，不过，唯一完整系统地保存至今的皇族族谱只有清代玉牒。

清代玉牒是清朝历代皇帝的宗族谱。分满、汉文两种。文献系统记录了清朝历代皇族人口及宗法谱系，在清朝皇族人口研究及中国宗谱研究等方面都具有宝贵价值。为清朝官修、皇家档案馆（皇史宬）的尊藏本。从形制、体积、装裱等方面都堪称世界宗谱之最。

2、价值：

（1）为研究人口学提供了精确的数字依据 。

以清代子女最多的康熙皇帝来说，他共有皇子35人，皇女20人，但真正活18岁成年者只有皇子20人，皇女8人；

5岁前死亡的皇子12人，皇女10人，已成年者也多数死于40多岁的中年期。 寿命在70岁以上者只有皇十二子允祹（79岁）、皇十六子允禄（73岁）、皇二十三子允祁（73岁）。皇女中寿命最长的是第六女格靖固伦公主，也只活到57岁。

而顺治皇帝情况更糟，8子6女中，8岁前死亡的皇子有4人，皇女5人，皇子寿命最长的当数皇三子玄烨（即康熙皇帝），享年69岁，皇女中只有第二女活到成年，也仅活了33岁。

由此可以了解到，当时的医疗卫生条件水平很低，加之皇族成员的一些不良生活习惯，其死亡率是很高的，平均寿命也不长。清代皇族女子的死亡率较男子更高，平均寿命较男子为短，这和现代社会女子人均寿命普遍高于男子的现象正相反，很值得研究。

（2）清代玉牒堪称世界上记载最丰富的族谱。最后一次修订的清代宗室玉牒多达7000页，其中仅详实记录的宗室男性就有10余万人，数量大史料多、有人口繁衍连续完整的记录，特别是女性人口资料和婚姻资料齐全。正因为如此，在研究清史的中外学者眼里，清代玉牒是一个真正的宝库。

（3）审美价值。清代玉牒用满汉两种文字缮写，装帧华美，书法隽秀，也是极具审美价值的珍贵文物。

-玉碟（皇族族谱）

-爱新觉罗宗谱

蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿, 

烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅 

卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿 

晾肉,香肠,什锦苏盘, 

熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子, 

罐儿野鸡,罐儿鹌鹑, 

卤什锦,卤子鹅,卤虾 

烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼, 

清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿, 

焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼, 

软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿, 

熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑, 

烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼, 

炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿, 

炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃, 

熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹, 

清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿, 

三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片, 

炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜, 

炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨, 

烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿, 

烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米,炒螃蟹氽大甲, 

什锦葛仙米,石鱼,带鱼,黄花鱼,油泼肉,酱泼肉, 

红肉锅子,白肉锅子,菊花锅子野鸡锅子,元宵锅子,杂面锅子,荸荠一品锅子, 

软炸飞禽,龙虎鸡蛋,猩唇,驼峰,鹿茸,熊掌,奶猪,奶鸭子, 

杠猪,挂炉羊,清蒸江瑶柱,糖熘鸡头米,拌鸡丝儿,拌肚丝儿, 

什锦豆腐,什锦丁儿,精虾,精蟹,精鱼,精熘鱼片儿, 

熘蟹肉,炒蟹肉,清拌蟹肉,蒸南瓜,酿倭瓜,炒丝瓜,焖冬瓜, 

焖鸡掌,焖鸭掌,焖笋,熘茭白,茄干儿晒卤肉,鸭羹,蟹肉羹,三鲜木樨汤, 

红丸子,白丸子,熘丸子,炸丸子,三鲜丸子,四喜丸子,氽丸子,葵花丸子,饹炸丸子,豆腐丸子, 

红炖肉,白炖肉,松肉,扣肉,烤肉,酱肉,荷叶卤,一品肉,樱桃肉,马牙肉,酱豆腐肉,坛子肉,罐儿肉,元宝肉,福禄肉, 

红肘子,白肘子,水晶肘子,蜜蜡肘子,烧烀肘子,扒肘条儿, 

蒸羊肉,烧羊肉,五香羊肉,酱羊肉氽三样儿,爆三样儿, 

烧紫盖儿,炖鸭杂儿,熘白杂碎,三鲜鱼翅,栗子鸡,尖氽活鲤鱼,板鸭,筒子鸡。