出餐快,适合1-2吃的,魔丸煮物人均20+

出餐快,适合1-2吃的,魔丸煮物人均20+,第1张

能够满足国民甜、辣、鲜口味的日韩水煮食品逐渐进入大家的视线。就像市面上流行的奶茶甜品迅速赢得众多小哥哥小姐姐的芳心一样,魔丸熟食这个品牌也在全国形成了较大的规模。目前在全国有100多家门店。

济南高新万达的神丸料理店,开了一段时间,生意不错。客单价在20元左右,日均成交额在1万元左右。

鱼籽包,韩式鱼糕,魔芋结,这三种为主的套餐卖的比较多。魔丸煮食品改变了需要坐很久才能买走的饭菜,方便了上班族、逛街的人、不想做饭的人。

饭快,实惠,适合一两个人吃,相对便宜。这是经常来吃饭的人的心声。这也是几乎所有酸菜鱼品牌都能吸引年轻人的秘密。“魔丸煮”是较早进入这个赛道的品牌。成立于2019年底。2022年全国开店超过100家,80%左右的店铺分布在地摊和商场。其他商店位于购物中心外。山东有近40家店,选择开神丸做菜。从最近的餐饮消费趋势来看,年轻人更喜欢一些新奇的网络名人食品,螺蛳粉,鸡蛋。

而且近几年餐饮业受疫情影响很大。神奇药丸只占地10平米,1-2个人就能搞定。这种小店和低消费店更容易生存,运营模式简单方便。客户名单在20-30左右,主要消费人群为18-45岁。尤其是节假日,小店人流量很大,经常是排队热~

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